
1 sisir pisang yang belum matang
1 sdt kapur + 1 liter air
Garam
Minyak goreng
Cara Membuat :
1.Kupas pisang.
2.Iris serong tipis tipis
3.Rendam kedalam larutan air kapur selama 1 jam.
4.Angkat angkat cuci sampai bersih dan tiriskan.
5.Masukan irisan pisang ke dalam wadah beri garam halus,
aduk-aduk sampai rata diamkan selama 5 menit.
6.Panaskan minyak lalu goreng irisan pisang sampai kering dan renyah.
7.Tiriskan hingga menunggu sampai dingin, dan siap dihidangkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar